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La carte du Croq'n Jazz proposée par Marc

Menu 24€

Entrée

 Salade Vosgienne

Ou

Salade au crotin de Chavignol chaud

 

Plat

Escalope de poulet sauce madère aux champignons et ses tagliatelles fraîches

Ou

Filet mignon de porc aux groseilles et ses tagliatelles fraîches

Dessert

Dessert du jour

Ou

Charlotte aux mûres sauvages

Ou

Sorbets maison

 

Menu 29€

Entrée

Foie gras de canard et ses figues au miel sur toasts

Ou

Saumon fumé sur toasts à la crème de ciboulette

Plat

Entrecôte sauce Bordelaise, potatoes ou haricots vert

Ou

Magret de canard sauce au poivre, potatoes ou haricots verts

Dessert

Dessert du jour

Ou

Brioche perdue aux mirabelles chaudes

Ou

Charlotte aux mures sauvages

Ou

Sorbets maison

 

 

 
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